四川省南充市曾是古丝绸之路的起点之一，南充素有“千年绸都”之称。上世纪90年代起南充的蚕桑丝绸产业遭遇了严重的冲击，近年来，蚕桑丝绸产业大有重振之势，仅以南充市嘉陵区为例，全区规模化桑园面积已经恢复到近2万亩，一些行业龙头企业纷纷建立，并逐渐带动整个产业蓬勃发展。

　　嘉陵区着力在蚕丝被以及蚕桑综合开发上谋求新的突破，其诸多产品已经在国内享有很高的知名度。据统计，全区蚕桑丝绸类龙头企业已发展到近20家，栽桑养蚕所创造的产值占全区农业总产值近18%，蚕桑丝绸加工企业所创造的产值约占全区工业总产值24%。

　　龙头带动，桑树再成“摇钱树”

　　双桂镇广孝寺、三龙场、檬子垭3个村，2015年起陆续将8000亩土地流转给四川尚好茶业有限公司。如今，4000亩桑园已经投产，余下的土地今年内将栽植完毕。

　　“农民将土地流转出去，不仅可以拿到土地流转费和国家相关补贴资金，还可以通过小额信贷入股分红，最重要的是可以入园务工挣工资。”双桂镇副镇长任春说，蚕桑本来就是个劳动密集型产业，务工需求量大，3个村在家劳动力的务工需求基本都可得到满足。

　　所产桑叶，除少量用于养蚕外，大部分提供给公司生产桑茶，故而一年采摘时间很长。“从每年2月至7月，集中采6个月，8月份修一次枝，9月到11月又集中采3个月，12月到1月便是冬管季节。”基地负责人刘辉说，遇上大忙时节，本地劳动力根本不够。

　　广孝寺村村民张恒仁，以前靠自己劳动生产的口粮生活，现在将土地流转出去，土地流转费和国家补贴的钱买粮食完全够了，在基地打工一年还能挣上1万多元，心里开心得很。“从3个村综合看，该产业带动了当地农民人均增收在6000元以上。”任春说。

　　在新庙乡麻感坝村、合兴嘴村、新庙村、粉笔山村，南充银海丝绸有限公司在这里建立起4000亩桑园基地，其中2000亩为优质蚕桑示范园、2000亩为果桑养蚕综合示范园。

　　公司在基地建成面积约4000余平方米的现代化蚕房和小蚕共育室，栽植桑苗150万株，现已成林，并由此带动形成全乡万亩蚕桑基地。2019年，该基地开始发展规模化养殖。

　　“公司采用‘公司+基地+农户’和‘公司+合作社+农户’的模式，由公司修建蚕房、共育室，与农民签订合同，对农民免费进行培训，免费提供小蚕共育到三眠，发给蚕农喂养，并对整个养蚕过程进行技术指导。最后，公司以政府指导价现金收购蚕农手中的蚕茧。”任春说。

　　南充气候温和，一年可以养蚕5-6季，按照万亩蚕桑规模计算，可实现年养蚕2000吨，实现销售收入8000万元，加上桑果以及其他套种经济作物，收入将会突破亿元。

　　自基地建设以来，新庙乡先后有220余户村民通过在基地务工获得工资收入近350万元，户均达1.6万元。2018年，新庙乡有21户贫困人口通过养蚕实现户均增收1.5万元。

　　创新突围，触摸“一带一路”

　　今年6月，南充银海丝绸有限公司总经理何国君随中国人民对外友好协会理事/研究员、中国集团公司促进会执行副会长张高陵，金砖国际和平村合作建设工作委员会执行主任于海滨等组成考察组飞抵开罗，与埃及丝绸企业对接，并考察其生产及市场情况。

　　今年2月，经中国丝绸协会搭线，南充银海丝绸有限公司成为中国集团公司促进会会员单位、金砖国际和平村合作建设工作委员会首批创始会员企业。“我们将为推动发展与‘一带一路’和金砖各国友好关系，宣传中国传统文化作出自己的贡献。”何国君说。

　　随即，4月，南充银海丝绸有限公司参加了第二届“一带一路”国际合作高峰论坛，埃及前总理、“一带一路”国际合作高峰论坛咨询委员会委员、埃及沙拉夫可持续发展基金会主席伊萨姆·沙拉夫博士为“银海丝绸”写下“银海丝绸走向‘一带一路’”几个字。

　　“银海丝绸”成立于2006年，短短10年为何能在国际舞台频频亮相？“那是因为我们在国内蚕丝被行业有相当大的话语权，还直接参与了国家蚕丝被标准的起草。”公司办公室主任彭伟说，公司蚕丝被产量省内第一，一直是四川省丝绸科学研究院蚕丝被研发基地。

　　据彭伟介绍，今年公司被中国丝绸协会授予中国蚕丝被研发基地称号，而且与四川省丝绸科学研究院、四川省农科院蚕研所共同建立了专家工作站。目前正在开展的工作有：彩色茧-黄金茧的开发，平板丝的开发研究，蚕丝绵高效脱胶精炼关键技术研究。

　　“通过育种让蚕吐出的丝自动为金黄色，不用漂染，更环保。第一批黄金茧已于5月25日上市，相关数据正在进行分析。第二批试验蚕种已下发，正在小蚕共育。”彭伟说。

　　“平板丝的开发研究，就是通过育种，让蚕不再吐丝结茧，而是直接吐到平板上成丝绵，经过高温洗涤炼成丝绵，减少投放化工料煮茧的工序，减少对环境的污染，丝绵也更生态环保。目前相关设施已配齐，经下发蚕种养殖，大蚕已于6月底吐丝。”彭伟说。

　　彭伟透露，蚕丝绵高效脱胶精炼关键技术研究，为四川省科技厅立项重大科技项目，将通过新工艺培育酶菌，改良绢纺精炼技术，提高效率，节能降耗，目前正在进行中试。

　　另辟蹊径，抢占健康、饮食市场

　　据《本草纲目》等古今药典记载，桑叶具有很高的营养和药用价值，因此，除了传统的栽桑养蚕、缫丝织绸等产业外，它还可以将产业链向医药、食品等方面延伸。

　　四川尚好茶业有限公司在这方面做得很好。步入公司的产品展示厅，已经成功上市的春桑茶、霜桑茶、桑茶粉、药桑及复合型桑茶五大类产品，桑叶面条、桑茶粉小饼干、蛋糕等休闲桑食品，以及桑姜茶、桑菊茶、桑普茶、茉莉花桑茶等桑配方新产品琳琅满目。

　　公司副总经理刘惠民说，作为四川省农业产业化重点龙头企业，“尚好茶业”拥有尚好桑茶、尚好农业、南充名茶、四川山野茶夫4个全资子公司，主要从事桑树种植、桑叶收购、桑茶食品生产、加工、销售，从种植到产品研发、生产、销售，一二三产业融为一体。

　　公司长期与西南大学开展产学研合作，研发的产品曾获得“全国文博会丝绸创新产品金奖”“花茶产品金奖”“百年世博茗茶金奖”等多项奖项。2016年，“桑叶茶杀青方法”获得四川省专利三等奖。春桑茶也曾作为国礼，随国家领导人出访礼赠加拿大、古巴等国家领导人。因桑茶产品突出，2018年3月27日，嘉陵区获得“中国桑茶之乡”授牌。

　　“我们的产品很受市场青睐，订单不断，今年仅在春桑茶领域已经拿下了8000多万元订单，估计下半年的霜桑茶还将有6000多万元订单。”刘惠民说。

　　2017年，嘉陵区政府与广东省农科院等六单位达成协议，合作组建“桑产业创新研究院”；2018年8月，设在公司的南充创新桑产业技术研究院注册成立。同年，公司与西南大学教授、中国工程院院士向仲怀签订协议，正式建立院士工作站。这是南充市第一个院士工作站，四川省第一个蚕桑专业院士工作站，向仲怀院士第一个落户于企业的工作站。

　　“强大的科研团队必将为公司的发展注入强大动力。”刘惠民说，目前科研团队正着手制定嘉陵区乃至于南充市桑产业发展规划，并提出四川省桑产业发展规划方案及全国桑产业发展规划路线图，同时还将在短期及长期内承担家级、省级重大科研项目。

　　（来源：四川日报）